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Crudi and Antipasti

crusco 辣酱金枪鱼鞑靼配新鲜番茄、芹菜、酸豆

黑松露洋葱蘑菇炖肉芝士火锅

烤鱿鱼仔,西葫芦,油封番茄,奶油大蒜酱

嫩菠菜和九芽生菜沙拉加入烤南瓜、糖醋特罗佩亚洋葱、佩克立诺奶酪、核桃、南瓜子

**原产地进口布拉塔奶酪(爆浆款马苏里拉奶酪)配软嫩阿尔登加火腿(地理标识保护产品)

意大利烤香肠沙拉配有芝麻菜、巴马干酪、柠檬皮屑、开心果碎、圣女果

日本鲷鱼生牛肉片、黄樱桃番茄西班牙冻汤、腌黄瓜、莳萝

泰国蟹腿肉…大块蟹肉加入柠檬油配上酥脆杏仁卷和腌红洋葱

托斯卡纳猪里脊,迷迭香油烤意大利猪排配炒嫩蔬菜

柠檬香醋阿根廷鲜虾生牛肉片放细香葱和焦糖洋葱

杏仁香草油文火烤鰤鱼配淡奶油酱

法索纳鞑靼牛肉、青葱、第戎芥末、刺山柑、欧芹、脆皮酵母

欧芹酱坎塔布里克凤尾鱼配烤酵母、绿橄榄、黄油
Primi Piatti

Luca精选 黑松露芝士意大利腌培根烩饭(采用优质维罗纳大米

奶油培根黑松露细意大利细面

手工罗勒圣女果布列塔尼蓝龙虾意大利细面

白葡萄酒蛤蜊意面 (使用Monograno Felicetti品牌意面)

意式辣肠酱贻贝意面配罗马诺干酪

奶油鳕鱼馅饺子(奶香鳕鱼)、鱿鱼肉酱、油封番茄、龙蒿

黑松露青豆意大利干酪和蘑菇方饺配西葫芦酱

焗烤意大利番茄肉酱通心粉

浓香番茄烩饭 采用意大利进口樱桃番茄,布拉塔奶酪,塔贾斯卡橄榄,红金枪鱼
Zuppe

威士忌奶油酱龙虾浓汤

核桃、焦糖洋葱、酸奶油、香葱烤南瓜汤
Secondi Piatti

M5澳洲和牛肋眼排

M5澳洲和牛战斧牛排100g (高温炭烤后再慢炖烹饪制成)

迷迭香油烤意大利猪排配嫩蔬 (适合分享)

新西兰羊排配烤无花果、胡萝卜、西梅干

焗烤北海道扇贝、面包屑、柠檬、黄油、欧芹

番茄黑橄榄酱香煎鲷鱼配刺山柑和罗勒欧芹、烤茄子

芥末酱嫩安格斯牛肉250 克(雪花纹4级)配焦糖红葱、油封土豆

欧芹鳕鱼配烤菊芋、零陵香豆奶油酱